現代人はカルシウムを中心としたミネラルの摂取自体が不足しているうえに、加工食品などに含まれる化学物質によって、大切なミネラルが奪い取られ、体外に排出されてしまうという困った問題もあります。
加工食品を口に入れないことも困難な今、意識的にミネラル補給を行うことが大切なのです。
キンメダイやメカジキ、さらにはツチクジラ、コビレゴンドウ、マッコウクジラ、サメなどは、厚生労働省が水銀汚染の不安から、妊婦が食べることを控えるようにと注意を促している魚介類です。
有害ミネラルと呼ばれるこのような重金属類は、私たちの体内にたまり続けて様々な病気の原因となると考えられています。
魚介類に限らず、危険な食材に囲まれて生活をしている私たちは、何らかの防衛手段を考えなくてはいけないのです。
そこで先のサンゴ化石の試験データを見てみると、重金属イオンを99％以上も除去してしまうほどの驚くべきの除去力を持っていました。
有害ミネラルである重金属の鉛は99.52％除去、カドミウムは99.96％除去してしまうというのです。