●カルシウムやマグネシウム、カリウム、ナトリウムなど、約70種類のミネラル成分がバランス良く含まれています。 ●サンゴカルミールの産地は日本の最西端、東シナ海に浮ぶ沖縄県の与那国島。 与那国島は島全体が化石サンゴ群です。 化石サンゴの多孔質が不純物を吸収し、島全体が巨大フィルターの役目をしています。 化石サンゴ群はミネラル供給装置の役目もしますので、ミネラルがぎっしり濃縮された深層海水が生まれているのです。
●お助け調味料のウラ技 ウラ技その1 ミネラルウォーターを作って カップ1杯の水に8〜10滴、1.5リットル入りペットボトルなら ティースプーンで1.5〜2杯のサンゴカルミールを加えて下さい。 これだけで、ミネラル成分豊富なミネラルウォーターができあがります。 このミネラルウォーターでお茶、コーヒーをたてると一段と美味しさが増します。 ウラ技その2 お刺身にかけて お刺身に数滴ふってください。 お刺身の生臭さが消えて鮮度を保ちます。 ウラ技その3 お飲物に入れて 牛乳やジュース、清涼飲料水にはカップ1杯あたり5〜8滴を加えるだけで、 成長期のお子様の栄養補給としてご利用になれます。 ウラ技その4 二日酔い防止に サンゴカルミールをグラス1杯当たり3〜5滴ほどお酒に加えるとお酒がまろやかになり、二日酔い防止になるともいわれています。 ウラ技その5 お米を炊くとき お米1合あたり10〜15滴、4合でティースプーン1杯を目安にサンゴカルミールを加えてください。 新米はもちろん、古米もおいしくふっくらと炊きあがります。 ウラ技その6 葉野菜にかけて ビニール袋に野菜(葉物)を入れ、口までお水を入れます。 そこに5滴サンゴカルミールを加え、袋の底を2ヶ所カットして水を抜きます。 後は口を2つに折り、テープをして、冷蔵庫に入れて置きます。 10日過ぎても野菜は採れたてのパリパリに!
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